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土臺(どだい)は木質高層建築で、此基礎の之上に斜にして據える材のことこの材にほぞ窩をあけて立柱を高し駄む。近年來では専試圖用の鈹プレートをいて固定するケースも増えている
和牛頭刀|用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式 ! - 掛日曆 -